top of page

Urte-Snackbar

Prep Time:

​

Cook Time:

​

Serves:

​

Level:

​

Om oppskriften

La oss lage en næringsrik urtebasert snackbar som kan gi en energiboost. Denne snackbaren vil inneholde ingredienser som gojibær og chiafrø, som begge er kjent for deres helsefordeler, og en urte som ashwagandha for en adaptogen effekt.

Disse snackbarene er perfekte for en rask og næringsrik snack, gir en god energiboost, og de adaptogene egenskapene til ashwagandha kan hjelpe kroppen med å håndtere stress.

Ingredienser

  • 1 kopp havregryn

  • 1/2 kopp chiafrø

  • 1/2 kopp gojibær

  • 1/4 kopp rå nøtter (f.eks. mandler eller valnøtter), hakket

  • 1/4 kopp honning eller lønnesirup

  • 1/4 kopp peanøttsmør eller mandelsmør

  • 2 ss kokosolje

  • 1 ts ashwagandha pulver

  • 1/2 ts kanel

  • En klype salt

Instruksjoner

  1. Forbered Havregrynen: I en stor bolle, bland havregryn, chiafrø, gojibær, og hakket nøtter.

  2. Lag Urteblandingen: I en liten kjele på lav varme, bland sammen honning/lønnesirup, nøttesmør, kokosolje, ashwagandha pulver, kanel og salt. Rør til det er godt blandet og glatt.

  3. Kombiner Blandingene: Hell den varme urteblandingen over havregrynblandingen og rør til alt er godt blandet.

  4. Form Snackbarene: Press blandingen ned i en firkantet form kledd med bakepapir. Pass på at blandingen er jevnt fordelt.

  5. Kjøl Ned: Sett formen i kjøleskapet og la den avkjøles til den har stivnet, omtrent 1-2 timer.

  6. Skjær i Barer: Skjær den stivnede blandingen i barer eller firkanter.

  7. Oppbevaring: Oppbevar snackbarene i en lufttett beholder i kjøleskapet.


Fordeler:

  • Gojibær er rike på antioksidanter og vitaminer.

  • Chiafrø gir omega-3 fettsyrer og fiber.

  • Ashwagandha kan bidra til å redusere stress og øke energinivåene.

bottom of page