top of page

Timian Hostesaft

Prep Time:

​

Cook Time:

​

Serves:

​

Level:

​

Om oppskriften

Her er en enkel oppskrift på en urtemedisin med timian, ofte brukt for å lindre symptomer på forkjølelse og sår hals:

Bruk: Ta 1-2 teskjeer av hostesaften ved behov for å lindre hoste og sår hals.

Merknader:
Denne oppskriften er ikke ment som en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller behandling.
Honning bør ikke gis til barn under ett år på grunn av risikoen for spedbarnsbotulisme.
Som med alle urtemedisiner, anbefales det å konsultere med en helsefaglig før bruk, spesielt hvis du har eksisterende helseforhold eller er på medisiner.

Ingredienser

  • 1/4 kopp frisk timian (eller 2 ss tørket timian)

  • 1/4 kopp honning (helst rå og økologisk)

  • 2 kopper vann

  • Saften fra 1 sitron

Instruksjoner

  1. Forbered Timian: Skyll frisk timian under rennende vann. Hvis du bruker tørket timian, mål opp mengden.

  2. Kok Opp Vann: Kok opp vannet i en middels stor kjele.

  3. Tilsett Timian: Tilsett timian i det kokende vannet. Reduser varmen og la det småkoke i ca. 15 minutter, eller til væsken er redusert med halvparten.

  4. Sil Blandingen: Bruk en finmasket sil for å fjerne timianbladene. Hell den silte væsken tilbake i kjelen.

  5. Tilsett Honning og Sitron: Skru av varmen og rør inn honning og fersk sitronsaft. Rør godt til honningen er fullstendig oppløst.

  6. Avkjøl og Oppbevar: La blandingen kjøle seg ned til romtemperatur. Overfør den deretter til en ren, lufttett flaske eller beholder.

  7. Oppbevaring: Oppbevar hostesaften i kjøleskapet. Den vil holde seg god i opptil 2 uker.


bottom of page