top of page

Flying Carrot

Prep Time:

​

Cook Time:

​

Serves:

​

Level:

​

Om oppskriften

Flying Carrot er en forfriskende, glutenholdig drikk laget med fermentert gulrotjuice, byggmalt og ingefær. Den har en naturlig sødme, lett syrlighet og en frisk krydret ettersmak. Perfekt som en næringsrik erstatning for energidrikker!

Ingredienser

  • 3 dl ferskpresset gulrotjuice

  • 1 dl fermentert ingefærøl (alkoholfritt) eller kombucha med ingefær

  • 1 ss byggmalt (gir naturlig sødme og tilfører gluten)

  • 1 ts sitronsaft

  • 1 ts honning eller lønnesirup

  • ½ ts gurkemeie (for farge og helsefordeler)

  • En klype kanel (valgfritt)

  • Isbiter

Instruksjoner

Slik gjør du:

  1. Bland gulrotjuice og fermentert ingefærøl i en shaker eller mugge.

  2. Tilsett byggmalt og rør godt til det er oppløst.

  3. Ha i sitronsaft, honning, gurkemeie og kanel. Rør eller rist godt.

  4. Hell over isbiter i et glass og server umiddelbart.

bottom of page